15 febbraio 2008
by Paolo
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Oggi per il compleanno della mia cognatina (che sarà il 22, ma lui era qui oggi) il Christopher ha fatto con le sue manine una bellissima torta di mele e anche se non l’ha fatta proprio secondo la ricetta della … Continue reading
25 gennaio 2007
by Paolo
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Da qualche giorno la tenevo d’occhio quando andavamo a mangiare dal Pugile, oggi l’ho presa: la ribollita. Da Cucina 360°(dove trovate anche la ricetta): La ribollita rappresenta il piatto probabilmente più conosciuto della cucina toscana (dopo la bistecca) ed è … Continue reading
24 gennaio 2007
by Paolo
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Stecca trovata per terra parcheggiando la macchina. Le winston fanno un po’ cagare, ma a caval donato non si guarda in bocca
24 gennaio 2007
by Paolo
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Stasera (ieri sera ormai?) lezione di musica d’insieme con Christopher alla batteria Poi pizza da Pizzaman – la più buona pizzeria (napoletana) di Firenze – dove fanno una “Pizza Pasquale” fenomenale della quale ho una immagine di repertorio: Pizza Pasquale: … Continue reading
23 gennaio 2007
by Paolo
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Stamattina colazione con panino di soppressata toscana Da Terra di Toscana: È un insaccato di frammenti grossolani di carne suina confezionato con tela. Ha forma cilindrica allungata, colore grigio scuro e profumo intenso. Le pezzature si aggirano sui 5-10 kg. … Continue reading